鸡心是一种富含蛋白质和微量元素的食材，具有提高免疫力、补充营养的功效。

       但是，由于其中含有较高的胆固醇，过量食用容易导致血脂增高，不利于心脑血管健康。

       因此，在食用鸡心时需要适量，一般一次不宜超过5-6颗。

       此外，烹饪时最好选择清蒸或煮炖的方式，避免使用过多的油脂。

       总的来说，适量食用鸡心可以为我们带来营养，但要注意控制好食用量，做到健康饮食。

#18#